Bio Ganslessen

Freitag, 5., Samstag, 6. und Sonntag, 7. November 2021
Freitag, 12., Samstag, 13. und Sonntag, 14. November 2021
Freitag, 19. und Samstag, 20.11.2021

Unsere Bio-Gänse beziehen wir vom Biobauern Hans Reisenbauer (Biohof Micheler) aus Edlitz, NÖ.
Lesen Sie hier mehr dazu!

jeweils von 12.00 – 22.00 Uhr im Café Restaurant Oktogon Am Himmel
Küchenschluss um 20.00 Uhr

Rund um das Martini-Wochenende laden wir Sie zum Bio-Freilandgansl-Essen ein (zusätzlich gibt es auch andere à la carte Speisen). Wir bitten Sie um rechtzeitige Reservierung unter: himmel@himmel.at oder über das Kontaktformular.

Bio Gansl-Speisekarte:
Bio Gansl Consommé
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Bio Gansl
mit Erdäpfelknödel und Apfel-Rotkraut
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Hirschragout
mit Serviettenknödel oder Nockerl
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Orangen Ingwer Panna Cotta
mit kandierten Maroni
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Aperitif
Bio Rosé Prosecco
Bio Muskateller Prosecco
Campari Orange
Weißweine
Rosé 2020, Ried Am Himmel
Grüner Veltliner 2020, Ried Am Himmel
Gemischter Satz 2020, Ried Am Himmel
Riesling 2020, Steinbühel, Weingut Malat, Palt
Rotweine
Zweigelt 2019, Ried Am Himmel
Blaufränkisch 2019, Bio-Weingut Moritz, Horitschon
St. Laurent 2019, Weingut Malat, Palt

Info & Reservierungen:

FrauHerr